Дневник Beautician
Добрового времени суток всем читающим!
Вот и я вливаюсь потихоньку в ваши ряды. Я уже писала в другой теме причину по кторой я решила прейти на сыроедение. но повторюсь тут ещё (для понятности).
И так мужу моему (50 лет) поставили полгода назад диагноз - Диабет II типа с инъекциями инсулина. Тоесть обычно с таким диагнозом народ таблетки глотает, а тут ему приходится колоться инсулином что не типично, но бывает :-)))
В конце Августа слетали в гости к мужниному брату (стаж его сыроедения (наверное не 100% а 90%) насчитывает лет 20) и он нам подарил книгу Виктории Бутенко "Зелень для жизни" где было рассказано про их сына то же с диабетом, который, благодаря сыроедению, отступил. Это для нас и стало руководством к действию! Тоесть я стала сыроедкой что бы мужа поддержать. но об этом позже :)
Так вот по приезде из очередного недельного отпуска решили мы стать сыроедами. сначала конечно подъедали все запасы в холодильнике (жалко было выкидывать :) ) Гарниры я делать мужикам своим (муж + сын 15 лет) перестала - гарниром был салат (врочем у меня салат ввиде гарнира был уже очень давнодавно, хотя конечно и тушёными овощами не брезговала, а вот мужики мои любили и картошку и рис в разных вариациях)
Купили мы блендер (что бы делать смузи), дегидратор (что бы мужу сушить сухари), соковыжималку. И понеслось.
Питаемся примерно так: утром муж "варит" кашу - с вечера замачивает семячки льна и орехи, утром туда добавляет чернику или малину и ручным блендером превращает это всё в кашу. Очень вкусно получается.
В ланч я свечера делаю смузи (по Бутенко) и он их с собой на работу берёт, ну и сухари мои на дегидраторе конечно ему очень жизнь скрашивают.
Вечром на ужн у нас большая порция салата. а перед сном каждому по стакану свежего сока. Фрукты по желанию - всегда в ассортименте.
Так вот и питаемся. По викендам я на ужин конечно делаю больше разных салатов (эксперементирую) и ещё в ланч у нас обязательно сыроедческий суп.
Спустя 2 недели такого питания сахар в крови мужа более менее нормолизовался и инсулином он колоться перестал (за что собственно и боролись) и сейчас уже не колится более 3х недель конечно же регулярно сахар в крови проверяя. Ему через месяц надо к врачу идти - показывать свои замеры и вообще по душам поговорить. Представляю как врач удивится. а может даже и недоволин будет что муж не следует предписаниям. но как бы результат на лицо - зачем колоться инсулином коли проказателя сахара в крови в пределах нормы.
Теперь о себе. При росте 164 весила 55кг, всегда хотела похудеть до своего веса в 21год (тогда он был 51 кг) но почему то ни как не получалось. А тут получилось - за месяц сбросила 4кг причём особо не нарягаясь.
Так вот за месяц сыроедения у меня следующие плюсы:
1. Похудела
2. Вероятно из-за пункта первого во всём теле ощущается лёгкость - как буд то крылья выросли :-)))
3. Такое ощущение что зубы мои стали белеть - может это очистка от камней.
4. Стала лучше (крепче) спать - вероятно потому что перестала пить кофе и чай.
5. Обострилось обоняние. вот токо можно ли это к плюсам отнести. -) в метро когда на работу едешь - ужас как от многих, извинямс, чем то таким пахнет не очень хорошим.
Минусы:
1. Стала сохнуть кожа (сейчас уже лучше, но не до конца)
2. Появился неприятный кислый привкус во рту (я уже поднимала эту тему)