Вся полезная еда — невкусная. НЕТ рыбе на пару и еде без слои.

 

Вся полезная еда — невкусная.

Сегодня — суббота, я готовлю несколько постов про Осеннюю Коллекцию YSL и в перерыве у меня есть несколько тем для обсуждения.

Я периодически смотрю разные передачи на Первом Канале — это мой единственный канал на русском, так что он часто идет у меня фоном. Самые идиотские передачи — это передачи «про еду», в которых главная задача — «сохранить питательные вещества».

Я не то чтобы против, но не вся же еда должна быть полезной? Как вы считаете? Я верю, что многие любят шпинат и рыбу на пару, хотя шпинат все же вкуснее свежий, зачем его парить? Про рыбу — я не знаю. Я бы ни за что не стала есть ничего «на пару», я еще не в специальном санатории со специальной диетой. Я считаю, что еда — одно из самых важных удовольствий жизни. И хотя сама я ем каждый день практически одно и то же и вообще противница большого разнообразия, но все равно, я против того, чтобы искать в еде только «пользу»!

Для пользы, например, нельзя солить! Это по меньшей мере странный совет, объяснение которому я могу найти только в дремучести «диетологов». Соль, которую надо избегать — это соль из переработанной пищи — консервов, колбасы, продуктов быстрого приготовления. Но если что-то готовится дома, почему надо так бояться соли? Если бы «диетологи» хоть что-то понимали в еде, они бы знали, что соль и перец просто необходимы для того, чтобы проявить вкус и аромат продукта. Почему надо давиться?

Полезная еда

Сахар — тоже страшилка, очень вредно! Объясните мне, как две чайных ложки сахара в кофе могут так пугать? И почему можно пить «только черный кофе без (упаси Бог) молока»? Я не могу себе представить кофе без молока и сахара, зачем мне такая жизнь? Я понимаю сахар все в тех же химически переработанных продуктах, это, конечно, плохо. Но несколько ложек? А молоко? Оно вообще очень полезно, в нем кальций!

Вареные куриные грудки — я понимаю это во время похудения. Но сделать это правилом? Я не люблю грудки вообще, они для меня безвкусные. Я люблю в птице красное мясо. Для меня отварная грудка (конечно, без соли) имеет вкус картона. И какая вообще там может быть польза в принципе?

Почему судя по российскому ТВ, все, что полезно — невкусно? Неудивительно, что люди в итоге срываются в пропасть. Соль — один из важнейших минералов в жизнедеятельности организма. Откуда эта зависимость от витаминов и пользы?

Разделяете ли вы мысль о том, что еда должна быть в первую очередь полезной? Что вообще для вас полезная еда?

 



  • На главную
    [© 2014 Салаты